就好像过了一夜，中式旋转小火锅就开始在曼谷成为热门打卡与就餐的地方，泰国人甚至愿意排队2小时，3小时，甚至雨中等待也心甘情愿。
而越来越多的旋转小火锅出现在曼谷各个角落，不管是拉抛， Sai Mai (超级郊区），或者还是Udom suk Phraka nong , 又或者 西面的Pink lao 吞武里等等，均开始有旋转小火锅出现。
这样的有趣现象让中式麻辣在曼谷大行其道，甚至可能会成为一种关键词，对泰国人一提到中餐的反应。
而最早的旋转小火锅应该是诞生于辉煌代购街，我相信是金达小火锅引领的这股麻辣风。
时至今日，辉煌总店依旧是人气相当火爆店铺之一，甚至经常可以看到泰国网红来此打卡。
值得一提的是，金达小火锅有一套自己的排号叫号系统，这在曼谷比较罕见。（曼谷几乎没有遇到过火锅店需要排号叫号）
人气火爆到什么程度？火爆到甚至出现了代排号的中介。（中介每天刷朋友圈）
金达小火锅目前在曼谷拥有14家分店（是否觉得有点夸张），基本覆盖了曼谷的主要区域，但几乎每一家分店在热门就餐时段，仍要排队等候很久。
以下是Udom suk的分店，还没有到晚餐时间，排号区域已经水泄不通了，全是泰国人。
既然旋转小火锅的生意这么火爆，没理由只有一家是吧？
那是肯定的，这么好的生意，自然也会有其他人来一起做。
比如：
辣妹旋转火锅
龙火锅
开在外府的超超旋转火锅
天天旋转火锅
甚至清莱这样的小城市也开了旋转火锅，玲珑。
还有很多这样的火锅店，在这里就不再多说了。
一句话，旋转火锅在曼谷炙手可热，甚至这股麻辣风，开始在全泰流行。
最后，如果你住在曼谷，不妨看看你住的街区，是否有新开的旋转火锅店。
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