泰国中餐指南⑦:大煲王,煲汤与煲仔饭一绝

这是可能是一家连锁店,名字叫做Claypot King 。

之所以可能是连锁店,是因为在马来西亚也有这个名字,但在马来西亚叫做鸡煲王,而在曼谷则叫大煲王。  

大煲王,在曼谷有两家店,其中一家在唐人街,另外一家在Rama 3,  就交通便利而言,唐人街可能更方便,毕竟有地铁。

另外,推测这家店的老板应该是泰国华人,而非国人。毕竟在唐人街的大部分中餐店(90%以上)都是泰华开的。

大煲王,能带给客人一种泰国华人家庭用餐的感觉,并且有多种相当经典的广东菜系,温馨的氛围当中享用地道中式美食。

比如大煲王菜单中相当受到热捧的一道菜,中药炖乌鸡。

泰国中餐指南⑦:大煲王,煲汤与煲仔饭一绝插图

这家店坐落在在唐人街地铁站不远的街口,店面与整个街区融合在一起,可以明显感觉到这是一家低调并且老派的中餐店,但同时又蕴含着完美的现代的感。

泰国中餐指南⑦:大煲王,煲汤与煲仔饭一绝插图1

上图店内环境:

泰国中餐指南⑦:大煲王,煲汤与煲仔饭一绝插图2

OK,现在再聊回菜品。

正如大煲王的名字一样,主要是煲,煲在在国内广东,通常会被理解为煲汤。

除了中药炖乌鸡之外,这家店还有很多煲汤之类的菜品。

比如莲藕炖排骨。

泰国中餐指南⑦:大煲王,煲汤与煲仔饭一绝插图3

除了煲汤,还有煲仔饭,而且价格相当具有性价比,煲子鸡饭,120泰铢一份。

属实而言,120泰铢一份这样的煲仔饭,也只有泰华做得出来。

泰国中餐指南⑦:大煲王,煲汤与煲仔饭一绝插图4

上一份煲子鸡饭的实物图。

泰国中餐指南⑦:大煲王,煲汤与煲仔饭一绝插图5

不行了,口水流出来了。

谷歌地图搜索:Claypot King   ,  即可得到位置。

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markth

作者:markth

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